A la ferme du Buis Sonnant, Benjamin, Marion, Sophie et Maxime élèvent des vaches de race Bretonne Pie Noir et des Porcs Blancs de l'Ouest, des races choisies pour leur qualité et pour leur localité.

Sur place, la production de lait et de viande, en Agriculture Biologique, est ainsi transformée en de délicieux fromages, fromage blanc, riz au lait, pâtés aux saveurs recherchées, bocaux cuisinés... Bien sûr, la viande produite est disponible en jambon, saucisse, rôti ou encore bacon...
N'oubliez pas de découvrir le Gwell, un petit lait fermenté, aux saveurs singulières.